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2020年05月30日 (土)
カテゴリー：BLOG
おうち時間も最終編！少しはおうちでの楽しい時間に貢献できたでしょうか？少しづつ解除されてきていますが、まだまだ気をつけなければいけない事には変わりありません。今まで通り、手洗いうがいなど基本的なところには気をつけつつ、何より“負けない身体づくり”を心がけ、規則正しい生活、しっかり食べてしっかり身体を動かし、しっかり睡眠をとり、免疫力をUPさせていきましょうo(^-^)oいろんな情報、また提供していきたいと思っていますヽ(´▽｀)/
【たべもの時間】
たべもの時間最後は西野山保育園の大人気の“手作りカレー、シチューのルー”の作り方をお伝えしま～す(^-^)/
手作りルー
<材料>
バター
小麦粉 同量で準備します
鍋にバターを入れ火にかけ(中火くらい)溶かします。
小麦粉を加えて混ぜる。
ブクブクと泡立つような感じになります。
しばらくするとトロトロ状態になります。
そのまま混ぜ続け、クリーム色から少し茶系に色づくくらいまで加熱し火を止めます。
これはシチュー用の色です。カレーのルーの場合はカレーの色になるまでしっかり色づけます
シチューの場合
具材を炒め、やわらかくなったら塩、こしょうで味をととのえて牛乳を加え、ルーを加えてとろみを調節します
カレーの場合
具材を炒め柔らかくなったらカレーパウダー、塩(メイン的な味は塩です)、しょうゆ、砂糖またははちみつで味をととのえ、ルーを加えとろみをつけます。
・焦げ付いてしまうので必ず鍋をずっとヘラで混ぜ続けてくださいね。
・ルーはとっても熱いので気をつけてくださいね
・薄く延ばしておいておくと固まるので切り分け冷凍保存などして使用もできます。
少しづつ、気をつけながら…今の季節にできるとっておきの遊びの紹介です(*´∀`)♪
<ピーピー笛の作り方>
パンパンの豆を見つけます。
お尻を押して割り、タネを出します。
中身をきれいに爪で削きます。
頭を切って吹きます。
もしかしてピーピー豆もう大きくなっていて探すのがたいへんかもε-(´∀｀; )
<シロツメクサの王冠作り>
シロツメクサを交差させます。
交差させて上になった方のシロツメクサを被せるようにして、巻きつけます。
また、次のシロツメクサを交差させて、同じように繋げていきます。
最後のしまつは、先ほどの輪の中に入れ込んでいけば、出来上がりです。
シロツメクサの他に、タンポポなど、色のある花を入れることで、変化のある冠ができますよ
お花を摘んで髪飾り…
こんなのもステキですね*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)’･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*