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だしの効いた京野菜の煮物🍲

今年もだしのしっかり効いた“京野菜の煮物”のメニューが登場!!

“金時人参”“丸だいこん”堀川ごぼう”“海老いも”…と立派なお野菜を使って作ります💪

なかなか見る機会も少ないので子ども達にも紹介ですヽ(^。^)ノ

      

          

       

 

              

      

大きなだいこんは「おもっ!!」

太い、ふと~いごぼうは「“木”みたい!!」と(笑)

 

 

「明日の煮物に入ります!!」とつたえるとちゃんとみんなおぼえていましたよ♪

おだしの効いた煮物。シイタケが苦手なYちゃんも…「中からおだしがジュバっと出てくるよ♪」と声かけると、他のお野菜を食べてみておだしの味が美味しいと分かったのか“食べてみようかな…”という気持ちになってシイタケにもチャレンジ。残りのシイタケもぜんぶ食べられました!!