2023年06月01日 (木)

カテゴリー：ココロもカラダもまんぷく通信

６月になりましたね☔🐸

あっという間に６月。今年はもう梅雨に入ったようですね。ここのところ暑かったりヒンヤリしたり体調を崩してしまう子もチラホラ(*_*)しっかり食べ、睡眠もとってのりこえましょうね♪

先月、久しぶりに試食会“イチオシメニュー紹介”を行うことができ、保護者の皆さんに試食してもらえたり、お話できるタイミングがあって改めて“食”の偉大さを実感しました！また“おいしいつどい”での試食・展示もお楽しみに♪

今月の献立表も更新しました♪今月は保育園の誕生日“開園際”もあります♪　５歳児ゆりさんの“リクエストメニュー”も今月から始まりました！

2023年05月18日 (木)

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季節のメニュー‼ “えびとそら豆のかきあげ”♪

今日のメニューはこの時期に出るメニューの“えびとそら豆のかきあげ”。お散歩に出る１歳児つくしさんがカウンター前でそら豆を触ってさやから取り出して…ふわふわベットも触ってましたよ♪そら豆のさやから豆を取り出すのを4歳児ふじさんにお願いしました♪みんな上手に取ってくれましたよ‼中の皮は大急ぎでゆりさんに頼むと「まかせとき‼」といった感じでお手伝いしてくれました。今月はえんどう豆、そら豆、ふきなど旬の食材がいっぱい‼触ったり、香りも楽しんでおいしくいただいてくださいね♪

2023年05月01日 (月)

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春の食材いっぱい！🌸

4月はたくさん春の食材に触れてもらいました♪

大きなたけのこを見て「おおきい～！」と興味津々の子どもたち、「触らせて～！」と言うので皮むきのお手伝いをしてもらいました✨

えんどう豆は器用に手指を使って豆取りをしてくれました！苦手な豆も自分でお手伝いしたから「一つだけ食べてみる！」とうれしい声も♡

「おいしくしてくださ～い！！」

そして４月は子どもたちの中で”魚ブーム”が！！

切り身で出しているお魚を見て「このお魚ってどんな顔してるん？」と聞いてくれたのでお魚の写真を見せてみると「この前のサバと今日のさわら、おめめが違うな～」と素敵な発見✨よく見ているな～と感心です！！

たくさん春の食材に触れた４月でした☺

そして今日から５月‼

５月の献立表を更新しました！５月はふきのすじ取りや４月に引き続きえんどう豆の豆取りなどお手伝いしてもらう予定です♪お誕生日会の日は”こいのぼりのケーキ”でお祝いするのでお楽しみに♡

2023年01月05日 (木)

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あけましておめでとうございます🎍

あけましておめでとうございます🎍

今月の献立を更新しました☺

今日から通常保育‼子ども達の声に”元気”をもらいながらの始まりに「よし💪」と力が入りますヾ(≧▽≦)ﾉ今年もおいしい給食作ります💪

今月はおせち料理に入るようなメニューを入れています。今日は”たたきごぼう”。明日は”黒豆”を出します(^.^)b

明日の”京野菜の煮物”はだしを効かせたほっこりおいしい煮物。今回は”堀川ごぼう”は入らなかったのですが立派な”丸だいこん”と”えび芋”が入りました😃子ども達に見せにまわると顔より大きな丸だいこんにおどろいていました♪クラスで顔をつけ、名前をつけてもらい人気者になっていましたよ(^^)/

おやつ時にごぼうも見せると触って「かたい！」というので「こっち(たたきごぼう)はやわらかいで！」と触って食べてくらべてくれました(^▽^)/

明日もおいしく作ります(`･ω･´)b

2022年11月10日 (木)

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“とりてばなか”って「どこ？」(・・?

昨日の献立。みんな大好き人気メニューの“鶏手羽中の甘辛焼き”‼

5歳児、ゆり組さんはいつもお当番さんが給食室にその日の献立もきいてくれるのですが「“とりてばなか”って「どこ？」？(・・?？？？？」となり…腕を鶏の羽に見立ててジェスチャーで「鶏さんのここの部分!!」と説明(;’∀’)

そしてなんと偶然にも(なぜか)手羽先部分がまぎれてひとつ入っていたのでそれも見せるべく、絵とものでゆりさんに説明に行きました♪意外と知らない(牛や豚や魚とかも…)部位。おもしろいですね。

ゆりさんでは、お当番さんが上手に説明してくれていたようでニワトリの絵を見せると「真ん中がこれ（手羽中）やろ～！」とよくわかっていました✨

手羽先も見せると「お家でたべたことある！」とピンとくる子もいて、「手羽元は給食でも一回たべたことあるで～」と伝えると手をグー✊にして「こういう形のやつ？？」と思い出してくれました！

「この前の鶏肉の梅みそ焼きは”もも”やねん😏」と伝えるとみんな「ここ？」と自分の太ももを触る姿がとってもかわいかったです♡

また牛や豚、魚の部位も一緒に見れると楽しそうだな～と思いました♪

～おやつ～

そしてこの日のおやつは”れんこんの天ぷら”でした。（乳児さんは”さつまいもの天ぷら”でした）

八百屋さんさんがこんなに立派なれんこんを持ってきてくれて、カウンターを通るお母さんたちも「こんな繋がったれんこん初めて見た！」と子どもと一緒に立ち止まって興味津々でした😊

おやつの時間にクラスへ見せに行くと「持ってみたーい！！」「穴からなんかみえるかな～」「あ！（天ぷらと）おんなじ！！」と触ったり、のぞいたりして、おやつに手が出なかった子も少し食べてみようかな…と食べてくれる姿も♪

はしっこのほそ～い根っこもところにもちゃんと穴が開いているのにも気づいて「赤ちゃんのれんこんさんやで☺」と教えてくれました💖

2022年11月08日 (火)

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大当たり～！🦑

　～給食が八宝菜の日～

具材を炒めていると…

「あ！イカの足がそのまんま入ってる！！」（見つけられますか？😏（笑））

切り忘れたイカの足が丸ごと入ってしまったので「このまま当たりにしてしまおう♪」

給食の時間にクラスへ行くと

「あれ、なんか大きいの入ってる！」とゆり組（5歳児）さんで大騒ぎ♪

「なんやろ～！持ち上げてみて！！」

どんどん集まるこどもたち（笑）

「うわ～大きいイカの足や～！！！」

イカが好きなI君に当たりとってもいい顔✨

「大きいし両手で持ってかぶりつきー！！」の大人の声に豪快に両手で持ってガブッ！！

最後はなかなか噛み切れないイカと大格闘でしたが一生懸命食べてくれました😊

”当たり”と聞いてどんどん集まってくる子ども達の反応がとっても可愛くていい顔でした♡

「当たり入ってたん！おめでとう！！」と祝うステキな姿も見れましたよ♪

なんでも“あたり”になりますね♪(〃艸〃)ﾑﾌｯ